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Das geheime Cocktail-Buch. Barbuch der New Yorker PDT Bar


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Wolfgang Heidemann Technische Thermodynamik. Kompaktkurs für das Bachelorstudium


Das Lehrbuch umfasst den klassischen Stoff der technischen Thermodynamik in kompakter Form. In den ersten Kapiteln werden die thermodynamischen Grundbegriffe System, Zustandsgro?e, Prozessgro?e, thermisches Gleichgewicht und Temperatur eingefuhrt. Der anschlie?end diskutierte erste Hauptsatz als thermodynamisches Aquivalent der Energieerhaltung erlaubt in seinen unterschiedlichen Formulierungen die saubere Definition von Arbeit, Warme, innerer Energie und Enthalpie. Das Modellsystem des idealen Gases ermoglicht die Ableitung von thermischen und kalorischen Zustandsgleichungen und fuhrt hin zum zweiten Hauptsatz der Thermodynamik, der das Prinzip der Irreversibilitat thermodynamischer Prozesse zum Ausdruck bringt und den Begriff der Entropie motiviert. Die folgenden Kapitel befassen sich mit thermodynamischen Kreisprozessen mit und ohne Phasenanderungen unter Verwendung idealer und realer Gase. Das Buch schlie?t mit einer Einfuhrung in Gasgemische und die Thermodynamik chemischer Reaktionen, die typischerweise in gro?technischen Prozessen auftreten. Das Buch ist vorlesungsbegleitend und zum Selbststudium geeignet: In jedem Kapitel folgt auf die Darstellung der Grundlagen eine auch zum Nachschlagen nutzbare, ausfuhrliche Zusammenfassung der wichtigsten Sachverhalte und eine Aufgabensammlung. Diese enthalt Verstandnisfragen im Multiple-Choice-Stil sowie nach Schwierigkeitsgrad gestaffelte Rechenaufgaben. Fur das erfolgreiche Selbststudium sind alle Aufgaben mit zweistufigen Losungshinweisen versehen: im ersten Schritt unterstutzen vertiefende Fragen bei der Erarbeitung des Losungswegs, im zweiten Schritt werden konkrete Hilfestellungen in Form von zu verwendenden Formeln oder Sachverhalten angegeben.

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Rowling Joanne Harry Potter und die Heiligtuemer des Todes


Aber Harry hatte Angst: Der Todesser mit der Kapuze hatte das ist der echte gerufen; wohef hatte er das gewusst? Er starrte in die offenbar leere Dunkelheit rundum und sptirte ihre Bedrohung. Wo waren sie?

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Коллектив авторов Das Wort. Germanistisches Jahrbuch Russland 2016


Das Wort ist eine deutschsprachige, internationale Fachzeitschrift fur Germanistik. Sie verfolgt das Ziel, die Diskussion innerhalb der russischen Germanistik sowie den Austausch der russischen Germanistik mit der deutschen Germanistik anzuregen. Sie erscheint seit 1985 einmal jahrlich mit Beitragen aus den Bereichen Sprachwissenschaft, Literatur- und Kulturwissenschaft, Lehren und Lernen des Deutschen als Fremdsprache, Ubersetzungswissenschaft sowie mit Berichten uber aktuelle Tendenzen und Publikationen des Faches.

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Andrej Tichomirow Geschäftsführung. Aspekte der Unternehmensentwicklung


Das Buch untersucht den Entwicklungsstand der Organisationskultur und den Grad ihres Einflusses auf das Management einer sozialen Organisation, die Abhängigkeit einer wirksamen Führung vom Führungsstil des Unternehmens, die Optimierung des Unternehmens im Bereich der Logistik, die Bildung einer neuen Führungsebene und die Probleme des Arbeitspersonals.

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Kafka Franz Das Schloss


Das Schloss ist neben Der Verschollene (auch bekanrtt unter Amerika) und Der Process einer der drei unvollendeten Romane von Franz Kafka. Das 1922 entstandene Werk wurde 1926 von Max Brod postum veroffentlicht. Es schildert den vergeblichen Kampf des Landvermessers K. um Anerkennung seiner beruflichen und privaten Existenz durch ein geheimnisvolles Schloss und dessen Vertreter.

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Back Werner Die Bierbrauerei. Band 2: Technologie der Würzebereitung


Dieses Handbuch kombiniert das gesamte Wissen, das fur erfolgreiches Bierbrauen benotigt wird: von der Auswahl der Rohstoffe bis zur garfahigen Wurze. Zahlreiche Tabellen und Abbildungen, die die technischen Details veranschaulichen, machen dieses Buch zum ultimativen Nachschlagewerk. Der Handbuch-Klassiker der beiden beruhmten Bierbrauer Ludwig Narziss und Werner Back liegt endlich uberarbeitet und erganzt als Neuauflage vor.

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Ulfert Martinsen Kostenrechnung in der Bauwirtschaft. Praxisleitfaden unter Einbeziehung KLR-Bau 2016


Der Bereich Kostenrechnung ist entscheidend fur den wirtschaftlichen Erfolg eines Bauunternehmens. Dementsprechend wichtig ist die genaue und umfassende Kenntnis ihrer Prinzipien und Grundsatze sowie deren Anwendung in allen Projektphasen. Dieses Buch behandelt sowohl die Bauauftragsrechnung, die Betriebsabrechnung als auch das Controlling auf der Ebene des Einzelprojekts wie auch fur das Gesamtunternehmen. Damit ist es das ideale Nachschlagewerk fur die Praxis, insbesondere fur kleine und mittlere Bauunternehmen sowie das Baugewerbe. Wie stelle ich einen Nachtrag auf? Wie mache ich eine korrekte Leistungsmeldung? Wie kontrolliere ich den Stundenverbrauch? Wie ermittele ich das momentane Ergebnis und rechne dieses auf den Abschluss der Bauma?nahme hoch? – Auf diese und viele weitere im Tagesgeschaft auftretende Fragen gibt das Buch praxisnahe Antworten. Dabei wird detailliert auf die kurzlich erschienene KLR-Bau 2016 eingegangen. In dieser wird neben der Kostenstellenrechnung auch die in der stationaren Industrie gebrauchliche Kostentragerrechnung behandelt. Das vorliegenden Buch zeigt anhand von Vergleichsrechnungen die Unterschiede beider Verfahren auf und hinterfragt die Eignung der Kostentragerrechnung fur die Bauwirtschaft. Das Buch ist ebenfalls hervorragend als Lehrbuch im Fach «Baubetrieb» geeignet und stellt somit die Verbindung zwischen Lehre und Praxis her.

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Франц Кафка Das Schloß


Franz Kafka – einer der bekanntesten deutschen Schriftsteller des 20. Jahrhunderts, dessen Werke in der Weltliteratur bis heute einmalig bleiben. Das Schloß ist ein nicht vollendeter Roman von Franz Kafka, der nach seinem Tode in München veröffentlicht wurde. Er erzählt die Geschichte einer Person K, die in ein verschneites Dorf kommt, das vom Schloß verwaltet wird. Der Held der Geschichte geht zum Schloß, urn eine Anstellung als Landvermesser zu bekommen. Doch da tauchen Probleme auf – ein kompliziertes Gerät und auch die stumpfsinnige und nutzlose Bürokratie hindern ihn daran, sich dem geheimnisvollen Schloss auch nur zu nähern.

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Oliver Schmitz J. Analytische Chemie. Grundlagen, Methoden und Praxis


Alle relevanten Aspekte der Analytischen Chemie werden in diesem Lehrbuch, das gleichzeitig auch als Referenz fur Praktiker dient, umfassend und klar auf den Punkt gebracht. Das Autorenteam wird durch zwei aktive und international bekannte Professoren verstarkt; dies sorgt fur frischen Wind, gleichzeitig wird der didaktisch ausgefeilte Stil der Vorauflagen beibehalten. Von der Analysenstrategie zur Probenvorbereitung, von der Ma?analyse uber spektroskopische und chromatographische Methoden bis zur Automatisierung – DAS Lehrbuch fur alle, die sich mit Analytischer Chemie beschaftigen.

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Kafka Franz Das Schloss


Franz Kafka - einer der bekanntesten deutschen Schriftsteller des 20. Jahrhunderts, dessen Werke in der Weltliteratur bis heute einmalig bleiben. Das Schloss ist ein nicht vollendeter Roman von Franz Kafka, der nach seinem Tode in Munchen veroffentlicht wurde. Er erzahlt die Geschichte einer Person K., die in ein verschneites Dorf kommt, das vom Schloss verwaltet wird. Der Held der Geschichte geht zum Schloss, um eine Anstellung als Landvermesser zu bekommen. Doch da tauchen Probleme auf - ein kompliziertes Gerat und auch die stumpfsinnige und nutzlose Burokratie hindern ihn daran, sich dem geheimnisvollen Schloss auch nur zu nahern.

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